Essen & Trinken

Adžika Grill House

Ein Holzkohlegrill-Stand im Bernardinų kiemas-Food-Court nahe dem Bernardinergarten, der Šašlykas und Grillgerichte mit hausgemachter Adžika-Sauce serviert.

Aktualisiert Juni 20262 Min. Lesezeit·1 Abschnitte

Adžika Grill House — food — Photo: Instagram · Instagram

Kurz gesagt

✓Fleisch auf Bestellung über echten Holzkohlen gegrillt
✓Großzügige Portionen, oft genug für zwei
✓Freundlicher, aufgeschlossener Service vom Grill
✓Teil eines entspannten Food-Court-Ambientes in einem zentralen Garten
✓Hausgemachte Adžika-Sauce wird zu den Spießen gereicht

Was einen erwartet

Adžika Grill House ist ein beliebter Holzkohlegrill-Händler im Bernardinų kiemas-Food-Court in der Maironio g. 12, neben dem Bernardinergarten am Rand der Altstadt. Da es innerhalb des Innenhofs mit mehreren Ständen liegt, kann man kombinieren – Grillgerichte hier bestellen und Getränke oder eine Beilage vom Nachbarstand holen, und sich dann im zentralen Gartenambiente niederlassen.

Die Karte ist fokussiert auf das, was er gut kann: hochwertiges Fleisch über echten Holzkohlen gegrillt und mit hausgemachten Saucen und frischem Gemüse serviert. Die Spezialität ist der Šašlykas (Schaschlik), von Stammgästen als ‚Goldstandard' bezeichnet, mit Lammkoteletts als beliebte Alternative und einem zarten Hähnchen-Šašlykas, der oft für Kinder empfohlen wird. Die namensgebende hausgemachte Adžika – eine würzige kaukasische Sauce – wird dazu gereicht. Wer ohne Fladenbrot bestellt, erhält ein glutenfreies Gericht.

Küche: Holzkohlegrill, Bar & Grill
Lage: Bernardinų kiemas-Food-Court, Maironio g. 12, Vilnius
Besondere Gerichte: Schweine-ŠašlykasLammkotelettsHähnchen-ŠašlykasAdžika-Sauce
Gut zu wissen: Portionen sind groß; ohne Fladenbrot bestellen für eine glutenfreie Option
Ideal für: ein entspanntes Grillmahl in einem zentralen Gartenambiente