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Zio Rigo

Zio Rigo ist eine gemütliche Pizzeria in Žirmūnai, die das serviert, was viele Stammgäste als die beste neapolitanische Pizza in Vilnius bezeichnen — hochwertige Zutaten, ein perfekter Teig und echte italienische Gastfreundschaft.

Aktualisiert Juni 20262 Min. Lesezeit·1 Abschnitte

Zio Rigo — food — Photo: Instagram @zio_rigo · Instagram @zio_rigo

Kurz gesagt

✓Authentische neapolitanische Pizza, weithin gelobt als eine der besten in Vilnius.
✓Mit hochwertigen Zutaten und einem handwerklich perfekten Teig von einem freundlichen italienischen Team zubereitet.
✓Ein lebhafter, gemütlicher Raum mit echter Pizzeria-Atmosphäre; tierfreundlich, und Pizzen können bei Allergien angepasst werden.
✓Die Preise sind eher im gehobenen Bereich, aber Stammgäste sind einig, dass die Qualität es rechtfertigt.

Das Wichtigste auf einen Blick

Zio Rigo ist eine kleine neapolitanische Pizzeria, die sich eine treue Anhängerschaft mit einer einzigen Sache aufgebaut hat, die sehr gut gemacht wird: Pizza. Der Teig ist neapolitanischer Art — weich und luftig am Rand, blasig und zäh — und die Beläge setzen auf gute italienische Zutaten. Das Team ist italienisch und der Empfang herzlich, was dem Ort die lebhafte, leicht gedrängte Energie einer echten Stadtteilpizzeria statt einer Kette verleiht.

Die Speisekarte ist fokussiert. Zu den Hausspezialitäten gehören die namensgebende Zio Rigo mit Sardellen, eine Mortadella-Pizza (Mortazza), eine Kombination aus Nduja und Burrata — scharfem Aufstrich und cremigem Käse — und ein klassisches Prosciutto e Funghi; das Tiramispù ist das Dessert, das in Erinnerung bleibt. Pizzen können für Allergien oder Vorlieben angepasst werden, also lohnt es sich zu fragen.

Es ist im Grunde ein Dine-in-Ort — die Atmosphäre ist die halbe Miete — aber es ist oft voll, daher ist eine Reservierung sinnvoll. Wie in lässigen italienischen Lokalen üblich, bestellt und bezahlt man typischerweise an der Theke. Zu finden ist es an der Šatrijos gatvė im Stadtteil Žirmūnai, nördlich des Zentrums jenseits des Flusses — ein leichter Ausflug, wenn man Lust auf etwas wirklich Italienisches hat.

Küche: authentische neapolitanische Pizza.
Adresse: Šatrijos g. 1, Žirmūnai, Vilnius.
Ideal für: einen Pizza-Abend mit echtem neapolitanischen Teig.
Gut zu wissen: oft voll — im Voraus reservieren; bestellen und bezahlen an der Theke; tierfreundlich; gehobene Preise; aktuelle Öffnungszeiten bestätigen.