Chačapuri Bistro @ Paupio turgus
El puesto del Paupio turgus del restaurante georgiano favorito de Vilnius — auténticos khinkali y khachapuri en un animado mercado cubierto junto al río, justo al este del Casco Antiguo.
- ✓Muchos comensales lo consideran la mejor cocina georgiana de Vilnius: fresca, auténtica y con raciones generosas.
- ✓Ubicado dentro del animado Paupio turgus (Mercado Paupys), a un corto paseo cruzando el río desde el Casco Antiguo y Užupis.
- ✓Un equipo conocido por su amabilidad y disposición; hay menú en inglés a petición y puedes pedir el número exacto de khinkali que quieras.
- ✓Dirección: Aukštaičių g. 7, en el barrio de Paupys — combínalo con una vuelta por el resto del mercado.
Clásicos georgianos en el mercado Paupys
Este es el puesto del Paupio turgus de Chačapuri Bistro, la cocina georgiana que se ha convertido en una pequeña institución vilniense. El legendario equipo del khinkali se instaló dentro del mercado Paupys en Aukštaičių gatvė 7, a un breve paseo cruzando el río Vilnia desde el Casco Antiguo y Užupis, y es sistemáticamente uno de los puestos más elogiados del recinto.
Pide los khinkali — empanadillas georgianas que puedes solicitar por unidades — junto con khachapuri de queso fundido, una reconfortante sopa kharcho y rollitos de berenjena (baklažanų suktinukai). Los ingredientes son frescos, las raciones sacian y la relación calidad-precio es excelente. Si no te gusta el cilantro, pide el plato sin él; hay menú en inglés bajo petición. El ambiente de mercado cubierto invita a sentarse en una mesa, compartir platos y combinar la visita con lo que más te llame la atención del resto del mercado.
- Cocina
- georgiana — khinkali, khachapuri, sopa kharcho, rollitos de berenjena
- Ideal para
- una comida informal para compartir en un animado mercado cubierto cerca del Casco Antiguo
- Consejo
- puedes pedir el número exacto de khinkali y solicitar que no lleven cilantro
Paupys, Halės y el resto de mercados de la ciudad, con lo mejor que comer en cada uno.
Guía del Barrio PaupysEl animado barrio ribereño al este del Casco Antiguo, regenerado en los últimos años.
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Dónde está
Užupis (Angel of Užupis) — The bohemian self-declared 'republic' across the Vilnia, centred on its trumpeting angel statue.
Map pins
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