Da Antonio

Qué esperar

Da Antonio es uno de los restaurantes italianos más consolidados de Vilnius, ubicado en Vilniaus g. 23, en el tramo del Casco Antiguo más dedicado a la gastronomía. Abierto como pizzería familiar en 1996, a lo largo de más de dos décadas se ha transformado en un refinado comedor de alta cocina con dos íntimas y elegantes salas — espejos, lámparas de araña y mesas con mantelería de lino — más una terraza engalanada con flores en verano. El restaurante figura en la Guía MICHELIN, y el ambiente es tranquilo, acogedor y muy apropiado para una ocasión especial; además, admite perros bien educados.

La cocina elabora platos italianos de alta calidad con una presentación cuidada, basados en buenos ingredientes y una preparación sencilla que prioriza el sabor. Las pastas artesanales son uno de los puntos fuertes, y los comensales destacan especialmente el filete y los platos de ternera, el carpaccio, los ravioli, la burrata y el tiramisú. Al tratarse de un restaurante de alta cocina, los precios y las raciones son acordes, aunque varios reseñadores señalan que el desayuno ofrece una relación calidad-precio excelente. Los aperitivos y postres de cortesía que el chef envía a la mesa son un detalle recurrente y muy generoso.