Le Mans

Qué esperar

Le Mans lleva un pedacito de Francia a Užupis, nacido — como insinúa su nombre — del amor tanto por la cocina francesa como por los coches clásicos. El ambiente es acogedor y encantador, pero el elemento más destacado es la terraza jardín, un rincón frondoso y tranquilo arropado por la vegetación del parque junto a la iglesia de Santa Ana, perfecto en los meses más cálidos. El servicio se describe consistentemente como cálido, profesional y atento, y el restaurante admite mascotas y familias, con música en vivo — a veces un cantante francés — algunas noches.

En el plato, espera una cocina francesa refinada y con una presentación impecable. Las elecciones populares incluyen el pulpo, el tartar de atún o de buey, los mejillones, el pato y los huevos Benedict para una visita más orientada al brunch. Los precios se sitúan en la parte alta para Vilnius, acorde con sus ambiciones de alta gama, aunque el menú de mediodía ofrece una forma más asequible de probar la cocina. Es un lugar para instalarse en una comida larga y sin prisas, más que para picar algo rápido.

Dónde está

Užupis (Angel of Užupis) — The bohemian self-declared 'republic' across the Vilnia, centred on its trumpeting angel statue.