Comer y beber

"Liu" dessert (Patty Liu)

Una caprichosa pastelería en Užupis instalada en una antigua farmacia, conocida por sus hermosas tartas artesanales, opciones veganas y sin gluten, y su fotogénico latte rosa.

Actualizado jun 20262 min de lectura·1 secciones

A wet, reflective sidewalk on a tree-lined street in Vilnius at night, bordered by a classical building on the right.

En resumen

✓Una pequeña pastelería en una antigua farmacia de Užupis, llena de decoración encantadora y caprichosa
✓Hermosas tartas, cupcakes y pastelitos individuales hechos a mano
✓Una gama dedicada de postres sin gluten, sin lácteos y veganos
✓Tartas vendidas por peso, para que puedas probar porciones más pequeñas
✓El latte rosa de autor, muy fotogénico y toda una firma del local

Qué esperar

Liu — también conocida como Patty Liu — es una pequeña y muy querida pastelería en el corazón de Užupis, instalada en una antigua farmacia cuyo pasado como botica persiste en la decoración quirky y caprichosa. El ambiente se describe siempre como cálido y amable, lo que la convierte en una parada encantadora para tomar un café y un dulce visualmente espectacular mientras se pasea por el barrio. Todo está hecho a mano, y las tartas se venden por peso, de modo que puedes elegir una porción más pequeña y probar más de una.

El mostrador es un colorido despliegue de tartas, cupcakes y pastelitos individuales, junto a propuestas más originales como tartas en tarro y algunos aperitivos salados. Hay una selección reflexiva y dedicada de postres veganos, sin gluten y sin lácteos, así que las necesidades dietéticas están bien cubiertas. El artículo más fotografiado es el latte rosa de autor, que suele servirse en un gracioso tubo de ensayo como guiño a la historia del edificio; la tarta Black Velvet es otro favorito recurrente. Es un espacio pequeño, así que conviene tratarlo más como una pausa dulce que como una larga sobremesa.

Cocina: postres, tartas y café
Dirección: Užupio g. 20, Vilnius (Užupis, en una antigua farmacia)
Platos destacados: latte rosacupcakestarta Black Velvetpostres veganos y sin gluten
Conviene saber: tartas vendidas por peso; amplia gama vegana/sin gluten; espacio pequeño
Ideal para: una pausa fotogénica de café y tarta en Užupis