Pinavija Café & Bakery

Una pastelería de estilo parisino en el corazón de la ciudad

Desde hace más de 15 años, Pinavija es un refugio acogedor en el centro, en Vilniaus g. 21, que enamora a los visitantes con una decoración parisina que recuerda casi a "Alicia en el País de las Maravillas". La pastelería se enorgullece de ingredientes de alta calidad obtenidos directamente de agricultores lituanos, y ofrece un extenso menú de tartas, pastelería, bagels, galletas y merengues junto con los tradicionales kibinai caseros. Las tartas se venden al peso, un detalle muy práctico que te permite probar una porción de varias variedades sin comprometerte con una sola.

Más allá del mostrador de pastelería, Pinavija es una cafetería completa: sirve desayunos, brunch, ensaladas frescas y gofres, y es un sitio genuinamente popular para las mañanas del fin de semana. Entre sus especialidades destacan los pasteles de hojaldre de mantequilla —los llamados "legendarios"—, la muy elogiada tarta Napoleón, los bagels y unos huevos Benedict muy bien valorados. Hay opciones para vegetarianos y personas con intolerancia al gluten, y se pueden encargar tartas enteras para llevar.

Conviene saber

Pinavija se encuentra en pleno casco antiguo, en Vilniaus gatvė, a un agradable paseo de la Plaza de la Catedral, y es apto para familias gracias a un rincón de juegos exclusivo para niños. También es un lugar que suele llenarse: espera aglomeraciones en horas punta, especialmente los fines de semana, cuando el brunch está en pleno apogeo.

Los visitantes elogian constantemente la comida, aunque algunos señalan que los precios pueden ser elevados y que el servicio varía desde excepcionalmente amable hasta algo lento cuando está lleno. Se pueden encargar tartas enteras; confirma el menú actual, el horario y los precios en los canales propios del local antes de hacer una visita especial.

• Apto para familias: rincón de juegos para niños; opciones vegetarianas y sin gluten.