Maistas ir gėrimai

PACAI Restaurant & Bar

Elegantiškas restoranas istoriniame Hotel PACAI Vilniaus Senamiestyje: sezoninis, pasaulio įtakų paveiktas maistas iš vietinių Lietuvos ūkių, degustacinis meniu, kūrybiški kokteiliai ir švenčiama sekmadieno brunch.

Atnaujinta 2026-062 min. skaitymo·1 skyriai

PACAI Restaurant & Bar — interior — Photo: Instagram (hotelpacai) · Instagram (hotelpacai)

Trumpai

✓Įsikūręs penkių žvaigždučių Hotel PACAI — XVII a. Pacų giminės rūmuose Didžiojoje gatvėje Senamiestyje.
✓Sezoninis, pasaulinės įtakos maistas, grindžiamas ingredientėmis iš vietinių Lietuvos ūkių tinklo.
✓Daugiakursinis degustacinis meniu — nuo pirmadienio iki šeštadienio vakarais, taip pat à la carte.
✓Profesionalus, elegantiškas aptarnavimas ir tylus kiemo patio šiltesnio oro vakarienei.
✓Įtrauktas į Michelin gidą; žinomas dėl kūrybiškų kokteilių ir populiarios sekmadieno brunch.

Elegantiškas stalas istoriniuose Senamiesčio rūmuose

PACAI — tai Hotel PACAI restoranas, penkių žvaigždučių viešbutis, įsikūręs XVII a. aristokratų Pacų (Pac) giminės rūmuose Vilniaus Senamiesčio širdyje, Didžiojoje gatvėje. Valgomasis perteikia pastato tylų didingumą nepasirodydamas išpūstas, o geru oru vidinis kiemo patio yra vienas malonumas valgančių erdvių istoriniame centre.

Virtuvė gamina prieinamus, pasaulinės įtakos patiekalus, derinančius pažįstamas idėjas su netikėtu posūkiu — jautienos tartaras su kimchi, ratatuilis su tzatziki sorbetu — remiantis šiauriečių ir azijietiškais akcentais bei sezoniniu produku iš vietinių Lietuvos ūkių partnerių. Siūlomi atskiri pusryčių, savaitdienio pietų, vakarienės ir labai girio sekmadieno brunch variantai, taip pat daugiakursinis degustacinis meniu nuo pirmadienio iki šeštadienio vakarais ir gerai paruošti kokteiliai iš baro.

Natūralus pasirinkimas šventinei vakarienei ar lėtai, ypatingai sekmadieno brunch. Aptarnavimas nuosekliai apibūdinamas kaip dėmesingas ir profesionalus, o aplinka — istorinė, intymi, žvakių apšviesta — paverčia jį vienu populiariausių Vilniaus restoranų poroms. Rezervacija patartina, ypač savaitgalio vakarais ir brunch metu.

Adresas: Didžioji g. 7, Senamiestis (Hotel PACAI viduje).
Virtuvė: modernioji, sezoninė europietiška su šiaurietiškais ir azijietiškais akcentais.
Geriausia: šventinei vakarienei, degustacinis meniu, sekmadieno brunch, kokteiliai.
Patiekalai: jautienos tartaras/tatakiaštuonkojislašišadegustacinis meniu