Sakartvelo duona
Mylima paslėpta brangakmenė autentiškai gruziniškai komforto virtuvei Vilniuje — šviežia chačapuri, charčo ir duona, kepta tradiciniame tandūre, valdoma nepaprastai svetingų šeimininkų.
- ✓Dažnai vadinama geriausiu gruzinišku maistu Vilniuje — autentiškas, šviežias ir prieinamas.
- ✓Duona ir sriuba kepamos tradiciniame tandūro (tone) krosnyje, su galimybe nusipirkti per prekystalio langą.
- ✓Valdoma famoziškai draugiškų, svetingų šeimininkų jaukioje, neįmantriai aplinkai.
- ✓Koncentruotas gruziniškų duonų ir sriubų meniu — ir draugiška šunims.
Gruziniška komforto virtuvė, kepta tandūre
Sakartvelo duona yra nedidelė gruziniška vietelė, kurią vietiniai laiko paslėpta brangakmente — mylima dėl autentiško komforto maisto už sąžiningą kainą. Meniu tyčia koncentruotas ties duonomis ir sriubomis, keptomis tradiciniame tandūro krosnyje, o ne platiu keptų patiekalų asortimentu, ir šeimininkų šiluma yra tokia pat trauka, kaip ir virtuvė. Atmosfera jauki ir neįmantriai, o vieta yra draugiška šunims.
Chačapuri — sūriu įdarytas duona — yra pagrindinis specialitetas, šalia tradicinės charčo sriubos ir soties pupelių sriubos (paprašykite adžikos prie jos). Duona šviežia iš tandūro puošia stalą, o kepiniai galimi nusinešti iš turgaus prekystalio. Atkreipkite dėmesį — čia nėra plačios keptų mėsų ar chinkalių asortimento; tai duonos ir sriubų teritorija, puikiai įgyvendinta.
Verta žinoti
Sakartvelo duona yra Kalvarijų g. 61, gyvame šiauriniame upės pakrantės ruože prie Kalvarijų turgaus — trumpas kelias nuo centro, o ne Senamiestyje. Virtuvė tyčia siaura apimtimi, tad ateikite dėl chačapuri, sriubų ir šviežios duonos, o ne pilno kepsnių meniu.
- Geriausia
- chačapuri, charčo ir pupelių sriuba; duona pasiimti per prekystalio langą.
- Draugiška šunims, jauku ir nebrangu — vietinių favoritas.
- Prieš apsilankymą patvirtinkite dabartinius darbo laikus su vieta.
Daugiau nuotraukų
food
storefrontNuotraukos: Facebook @GruziniskaDuona (Sakartvelo Duona / Gruziniška duona, official)
Susiję gidai
Maistas ir gėrimai Vilniuje
Kur ir ką valgyti bei gerti Vilniuje: lietuviški klasikai, modernioji Baltijos virtuvė, maisto halės, kavinės, amatininkų alus, kokteilių barai ir vynas — kuruoti visos scenos vadovai.
Read guide
Geriausi Vilniaus restoranai
Praktiškas geriausių Vilniaus restoranų sąrašas — pagal rajoną, biudžetą ir progą. Lietuviška klasika, šiuolaikinė Baltijos virtuvė, romantiniai kambariai, degustacijos meniu ir kur rasti tikrą vertę.
Read guide
Tarptautinis Maistas Vilniuje
Pasaulio virtuvės Vilniuje: gruziniškas chačapuri, japoniški ramenai ir sušiai, Artimųjų Rytų kebabai, ispaniški ir itališki restoranai, ukrainietiški namų patiekalai ir lotynų lėkštės — kur rasti kiekvieną ir ką užsisakyti.
Read guide