Maistas ir gėrimai

Tempo V39

Stilingas "istas ir muzika" taškas Naujamiesčio šoninėje gatvėje, kuris virsta vėlyvosios nakties vinilo baro erdve — Viduržemio jūros mažieji patiekalai, natūralūs vynai ir kokteiliai, šaunu ir socialiai.

Atnaujinta 2026-062 min. skaitymo·2 skyriai

Tempo V39 — food — Photo: Instagram (@tempo_v39 official) · Instagram (@tempo_v39 official)

Trumpai

✓Stilingas restoranas, kuris virsta vėlyvosios nakties vinilo muzikos baru.
✓Meniu pristatomas kaip "Viduržemio jūra su išdykumu" — Artimųjų Rytų įkvėpti patiekalai, skirti dalytis.
✓Plati gėrimų programa: natūralūs vynai, pet-nat, amatininkiškas alus ir autoriniai kokteiliai.
✓Jauku, socialiai ir draugiška naminių gyvūnėlių turėtojams, su vėlyvomis valandomis savaitgaliais.

Maistas ir muzika Naujamiesčio šoninėje gatvėje

Tempo V39 slepiasi Vilniaus g. 39, šoninėje gatvėje Naujamiestyje, Senamiesčio pakraštyje. Jis prisistato kaip "istas ir muzika", ir ta dviguba tapatybė yra esmė: gimusi iš meilės vėlyvosios nakties vinilui, ji veikia ant to, ką savininkai vadina lėtu gurkšnojimu ir garsiu juoku, plokštelėms besisukant tol, kol kas nors sako "r vieną". Erdvė be pastangų stilinga ir šauni, ir tinka tiek vakarienės vietai, tiek vakaro praleidimo vietai.

Virtuvė — "Viduržemio jūra su išdykumu" — saulės mirkyta, Artimųjų Rytų įkvėpta, patiekalai sukurti dalytis. Įsivaizduokite labneh, hummus su glazūruotu chorizo ar krevetėmis, jautienos tartarą, keptas polentas su gorgonzola ir truffelių majoneze, keptas krevetes su harissa ir amba, ir sočesnius variantus kaip lėtai troška jautienos skruostai ar vištienos Caesar schnitzle. Bare — plati gėrimų programa su natūraliais vynais, pet-nat, amatininkišku alumi ir autoriais kokteiliais.

Valgymas ir gėrimai Vilniuje

Grįžti į pagrindinį maisto, gėrimų ir naktinio gyvenimo skydelį.

Geriausi restoranai Vilniuje

Kur Tempo V39 patenka tarp miesto valgomųjų ir gėrimų erdvių.

Verta žinoti

Aptarnavimas nuolat giriamas kaip draugiškas ir profesionalus, o vieta draugiška naminių gyvūnėlių turėtojams. Ji veikia vėlai — iki ankstyvų penktadienio ir šeštadienio ryto valandų — kai virtuvė uždaro anksčiau nei baras, tad pirmiausia ateikite vakarienės ir pasilikite vinilui. Muzika gali tapti garsesnė, kai vakaras įsibėgėja — tai ir yra patrauklumas. Darbo valandos ir virtuvės laikas skiriasi priklausomai nuo dienos ir keičiasi su sezonais, tad prieš planuodami vėlyvą apsilankymą patikrinkite esamus restorano tvarkaraščius.

Adresas: Vilniaus g. 39, 01402 Vilnius (Naujamiestis).
Geriausia: dalijimosi patiekalai su natūraliais vynais ir kokteiliais, vėliau — vėlyvosios nakties vinilas.

Draugiška naminių gyvūnėlių turėtojams; vėlyvos valandos savaitgaliais, virtuvė uždaro prieš barą.
Prieš apsilankymą patikrinkite dabartinius darbo ir virtuvės laikus.

Amatininkiškas alus Vilniuje

Daugiau natūralių vynų, amatininkiško alaus ir atsipalaidavusio vakaro gėrimo.

Naujamiestis

Rajonas, kur Tempo V39 leidžia savo vėlyvąsias naktis.