Laisvė terasa

Czego się spodziewać

Laisvė terasa to mała, ukryta jak skarb terasa schowana nad rzeką w dzielnicy Paupys, rzut beretem od serca Užupisu. Cały urok tkwi w miejscu: spokojny, zielony zakątek nad brzegiem rzeki, który wydaje się całymi światami oddalony od tłumów Starego Miasta — idealny na powolny brunch, lekki lunch lub popołudniowy koktajl przy słonecznej pogodzie. Stali bywalcy opisują to miejsce jako magiczne i spokojne, a niezmiennie ciepła i przyjacielska obsługa jest dużą częścią powodów, dla których tu wracają.

Kuchnia trzyma się lekkich propozycji. Zamiast dużych, ciężkich talerzy znajdziesz pomysłowe przekąski i mniejsze dania stworzone do jedzenia po trochu — szakszuka, burrito śniadaniowe, tost z łososiem i sautéed krewetki cieszą się dużą popularnością. Prawdziwą wizytówką jest jednak karta napojów: koktajle są często chwalone jako jedne z najwyborniejszych w mieście, a wegetarian i wegan nie brakuje tu opcji. To sezonowe miejsce, którego życie kręci się wokół tarasy, więc najlepiej prezentuje się w ciepłą, suchą pogodę.

Gdzie to jest

Užupis (Angel of Užupis) — The bohemian self-declared 'republic' across the Vilnia, centred on its trumpeting angel statue.