„Liu” dessert (Patty Liu)

Czego się spodziewać

Liu — znane też jako Patty Liu — to mały, bardzo lubiany sklep z deserami w sercu Užupisu, mieszczący się w dawnej aptece, której farmaceutyczna przeszłość wciąż pobrzmiewa w dziwacznym, kapryśnym wystroju. Atmosfera jest konsekwentnie opisywana jako ciepła i przyjacielska, co czyni to miejsce uroczym przystankiem na kawę i efektowny smakołyk podczas spaceru po dzielnicy. Wszystko jest robione ręcznie, a torty sprzedawane są na wagę — można więc wybrać mniejszy kawałek i spróbować więcej niż jednego.

Lada to kolorowy przegląd tortów, babeczek i indywidualnych wyrobów cukierniczych, obok bardziej niezwykłych propozycji jak torty w słoiku czy kilka słonych przekąsek. Jest tu przemyślany, dedykowany wybór deserów wegańskich, bezglutenowych i bez laktozy, więc potrzeby dietetyczne są dobrze uwzględnione. Najbardziej instagramowaną pozycją jest firmowe różowe latte, często serwowane w uroczej probówce — nawiązując do historii budynku; Tort Black Velvet to kolejny regularny faworyt. To małe miejsce, więc najlepiej traktować je jako słodki przystanek w drodze, a nie długie siedzenie.

Gdzie to jest

Užupis (Angel of Užupis) — The bohemian self-declared 'republic' across the Vilnia, centred on its trumpeting angel statue.