Jedzenie i napoje

Mimi Sushi Gourmet

Przytulna, stylowa restauracja sushi przy Pylimo gatvė w Naujamiestis, gdzie japońska tradycja spotyka się z „europejskim akcentem” — wyjątkowo świeże ryby i artystyczna, niemal galeryjna prezentacja, a w menu wegańskie i wegetariańskie rolki.

Zaktualizowano cze 20262 min czytania·1 sekcje

Mimi Sushi Gourmet — food — Photo: Instagram / Facebook · Instagram / Facebook

W skrócie

✓Sushi podawane jak „dzieło sztuki” — zachwycająca, kreatywna prezentacja
✓Wyjątkowo świeże, wysokiej jakości ryby i składniki
✓Menu łączące japońską tradycję z wyrazistym „europejskim akcentem”
✓Szef kuchni chętnie tworzy rolki na specjalne zamówienie
✓Dedykowane opcje wegetariańskie i wegańskie w menu

Czego się spodziewać

Mimi Sushi Gourmet mieści się przy Pylimo gatvė w dzielnicy Naujamiestis (Nowe Miasto), obok hali targowej Halės, i traktuje prezentację tak samo poważnie jak smak. Każdy talerz wygląda jak dzieło sztuki — goście niezmiennie to podkreślają — a kuchnia łączy tradycyjną technikę japońską z tym, co sama nazywa „europejskim akcentem”. Ryby są wyjątkowo świeże, sala mała i kameralna, personel przyjazny — szef kuchni często chętnie przygotuje rolki według własnego pomysłu.

Menu obejmuje klasykę — nigiri, maki, sashimi i zupę ramen — a także mniej popularne opcje pieczonego sushi oraz dania wegetariańskie i wegańskie, dzięki czemu restauracja sprawdzi się dla grup o różnych preferencjach. Mała sala sprzyja kameralnej, stylowej atmosferze, lista napojów jest dość ograniczona, więc warto tu przychodzić przede wszystkim dla jedzenia. Dostępna jest dostawa i odbiór osobisty przez lokalne platformy.

Kuchnia: wykwintne sushi japońskie z europejskim akcentem
Adres: Pylimo g. 60, Wilno (Naujamiestis, obok hali Halės)
Polecane dania: nigirimakisashimipieczone sushiramenrolki na zamówienie
Warto wiedzieć: mała, kameralna sala; opcje wegetariańskie i wegańskie; ograniczona lista napojów; dostawa i odbiór osobisty
Najlepsze na: kameralną kolację sushi z piękną prezentacją