Jedzenie i napoje

No.1 Bokšto

Malutkie, rodzinne miejsce w Starym Mieście przy ulicy Bokšto, znane z lekkiej jak piórko pizzy na cienkim cieście, znakomitych tartarów i kameralnej sali przy dźwiękach jazzu.

Zaktualizowano cze 20262 min czytania·2 sekcje
No.1 Bokšto — food
Photo: Facebook · Facebook
W skrócie
  • Kameralna, rodzinna sala w Starym Mieście z osobistym, często właścicielskim przyjęciem.
  • Znana z wyjątkowo cienkiej pizzy, którą goście opisują jako „lekką jak piórko”.
  • Tartary to specjalność — wersja wołowa, łososiowa i z jelenia zbierają pochwały.
  • Spokojna ścieżka dźwiękowa jazzowa i zaledwie kilka stolików — warto rezerwować z wyprzedzeniem.

Kieszonkowy ulubieniec Starego Miasta

No.1 Bokšto mieści się przy Bokšto g. 1 w południowej części Starego Miasta, kilka minut spacerem od Ostrej Bramy. To naprawdę małe miejsce — kameralna, rodzinna sala, w której właściciel często osobiście wita gości i przynosi dania — i właśnie ta intymność jest tu sednem. Spokojna ścieżka jazzowa i ciepła, osobista obsługa dają poczucie jedzenia u kogoś w salonie, nie w restauracji.

Kuchnia trzyma menu skupione na kilku rzeczach, które robi naprawdę dobrze. Popisowym daniem jest pizza na cienkim cieście, którą stali bywalcy opisują jako „lekką jak piórko”, obok zmieniającego się wyboru tartarów — wołowego, łososiowego i z jelenia — oraz carpaccio i krewetek. Jeśli w karcie jest policzek wołowy, to często polecane zamówienie. Bezpłatna woda to drobny, ale charakterystyczny gest gościnności tego miejsca.

Warto wiedzieć

Ponieważ sala mieści tylko kilka stolików, rezerwacja z wyprzedzeniem — albo przynajmniej telefon przed przyjściem — jest mocno wskazana, szczególnie wieczorami. To miejsce na spokojny, niespieszny posiłek, nie szybki kęs. Godziny otwarcia i aktualne menu zmieniają się sezonowo, więc przed wizytą sprawdź je w kanałach własnych restauracji.

Najlepsze na
pizzę na cienkim cieście, tartary, kameralną kolację we dwoje.
Wskazówka
sala jest maleńka — zarezerwuj lub zadzwoń wcześniej, szczególnie w weekendy.
Uwagi przewodnika· Ostatnio sprawdzono

Ogólne wskazówki (trasy, dzielnice, tempo zwiedzania) staramy się utrzymywać aktualne. Szczegóły zmienne w czasie — godziny otwarcia czy zasady biletowe — sprawdź w oficjalnych źródłach tuż przed wyjazdem.