Grill London

Czego się spodziewać

Grill London to popularna restauracja grillowa — część litewskiej sieci — zbudowana wokół prostego, sprawdzonego pomysłu: porządnie przygotowane grillowane jedzenie w przystępnej cenie. Kuchnia korzysta z pieców węglowych Josper, które utrzymują mięso soczyste i nadają mu dymny aromat, uzupełnionych nowoczesnymi technikami sous-vide i suchego dojrzewania. Menu jest konfigurowalne: wybierz mięso, dodatek i sos — do dyspozycji jest jedenaście domowych sosów i marynaty przygotowywane na miejscu.

Wnętrze jest samo w sobie atrakcją — zaprojektowane z myślą o evokacji XIX-wiecznej londyńskiej stacji kolejowej, a otwarta kuchnia pozwala obserwować, jak przygotowywane jest Twoje danie. To żywe, przyjazne rodzinom miejsce, chętnie odwiedzane przez młodszych gości, z zewnętrznym tarasem oferującym ładny widok na miasto.

• Techniki kulinarne: piece węglowe Josper; sous-vide i suche dojrzewanie
• Popularne dania: burgery, stek, żeberka, smażony chleb z sosem serowym, łosoś / sum

Warto wiedzieć

Grill London to ruchliwe miejsce, dlatego w godzinach szczytu spodziewaj się kolejek — opinia o smacznym jedzeniu w uczciwej cenie nie traci na popularności. Goście szczególnie polecają zewnętrzny taras za widok na miasto, gdy pozwala na to pogoda. Jak w wielu restauracjach o dużym obrocie, część odwiedzających zauważa, że jakość i obsługa bywają nieco niespójne w najgorętszych momentach — wizyta nieco poza szczytem może pomóc.

Lokalizacja przy Upės g. leży w okolicach Verkiai / dzielnicy biznesowej nad rzeką, a nie w głębi Starego Miasta, co właśnie daje tarasowi na wyższym piętrze otwarte widoki. Więcej opcji kulinarnych w całym mieście znajdziesz w szerszych przewodnikach po restauracjach i barach.